В NASCAR Heat 3 доступен сильно расширенный по сравнению с прошлыми частями режим карьеры. Например, вы не только можете лично участвовать в заездах, взбираясь на Олимп гоночной славы, но и покорять новые вершины вместе с командой.
В игре появился Xtreme Dirt Tour, в котором машины управляются в разы сложнее, из-за чего и соперники кажутся куда свирепее. Не будем забывать и о классических для серии турнирах: NASCAR Camping World Truck, NASCAR XFINITY и Monster Energy NASCAR Cup. Докажите, что вы лучший гонщик в мире!
Мультиплеер предоставляет огромный простор для самоутверждения. Отправляйтесь в онлайн-турниры на 40 игроков. Вызов не из простых, и одержать победу в таких заездах будет тяжело. Впрочем, если амбиции великого гонщика вас не переполняют, можно просто посоревноваться с друзьями в режиме SplitScreen.
Дополняют и без того прекрасную картину такие мелочи, как улучшенный искусственный интеллект противников, готовые настройки машин (для тех, кто не хочет проводить часы в гараже), новые трассы, авто и многое другое.